أحساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أحساس

الابداع المستمر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

أحساس :: منتدى المطبخ العربي
 

 أنواع الأيسكريم .بـ الصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دانه
حساس متميز
حساس متميز
دانه


عدد الرسائل : 398
المزاج : عــــــادي
تاريخ التسجيل : 11/05/2008

أنواع الأيسكريم .بـ الصور Empty
مُساهمةموضوع: أنواع الأيسكريم .بـ الصور   أنواع الأيسكريم .بـ الصور I_icon_minitimeنوفمبر 8th 2008, 00:26
آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا


أنواع الأيسكريم .بـ الصور Pro_vai_101

المقادير‎: ‎
‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎
‎
‎
الطريقة‎:‎
في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎

::
\
/
\
/
::

آيـس كـريـم الـفـراولــة


أنواع الأيسكريم .بـ الصور Pro_sti_101

المقادير‎:‎
‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎
‎
‎
الطريقة‎: ‎
‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎
‎
‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏
‎
‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎
‎
‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها
في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎
.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎

::
\
/
\
/
::

آيــس كــريم الـقـــهـوة


أنواع الأيسكريم .بـ الصور Pro_coi_101

المقادير‎: ‎
‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎
الطريقة‎: ‎
‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎
‎
‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏

::



أنواع الأيسكريم .بـ الصور Pro_chi_101


المقادير‎: ‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎
‎
الطريقة‎:‎
‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏
‎
‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎

::
\
/
\
/
::
بالعافية
بانتظار ردوودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العازف
المدير العام
المدير العام
العازف


عدد الرسائل : 308
المزاج : رايق
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

أنواع الأيسكريم .بـ الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور   أنواع الأيسكريم .بـ الصور I_icon_minitimeنوفمبر 18th 2008, 03:59
واااااااااااااااو


اعجبني ايسكريم القهوه احس مره رهيب Shocked


شوقتيني بروح الحين لباسكن روبنز



بيطول بالبيت خخخخخخخخخخخ Very Happy




مشكورة اختي على المشاركه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahsass.ahlamontada.com
دانه
حساس متميز
حساس متميز
دانه


عدد الرسائل : 398
المزاج : عــــــادي
تاريخ التسجيل : 11/05/2008

أنواع الأيسكريم .بـ الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: أنواع الأيسكريم .بـ الصور   أنواع الأيسكريم .بـ الصور I_icon_minitimeديسمبر 20th 2008, 14:06
يسلمو اخـــــ العازف ــــــي

و أسعــــــــــــــــــدني جدا"مرورك العطر و المميز ،،،


أنرت متصفحي بوجودك ،،،

تحــيـــاتــــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أنواع الأيسكريم .بـ الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحساس :: منتدى المطبخ العربي-
انتقل الى: